Igname pilée Asafo Exotic 4 kg

L’igname pilée se prépare facilement en faisant bouillir l’igname dans l’eau, en la coupant en tranches et en l’écrasant, après quoi elle devient pâteuse. Les épices et les arômes ne sont pas nécessaires. En bref, la purée d’igname est de l’igname avec de l’eau. Semblable à une purée de pommes de terre, le poundedyam est un mets crémeux et savoureux que l’on mange traditionnellement avec les mains.