Pain sucré
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Le millet est une céréale à haute valeur nutritionnelle. Le millet contient, entre autres, des vitamines E, B1, B2, B8 et B11. Ces petites céréales contiennent également des quantités importantes de cuivre, de zinc, de magnésium et de fer. Le millet contient pas moins de 9 mg de fer par 100 grammes.
Ne contient pas de gluten.
