La farine de maïs Fioretto est fabriquée à partir de maïs jaune et est moulue très finement. Il est donc idéal pour préparer du riz et des pâtes de maïs, pour paner la viande et le poisson, et pour faire du pain et des desserts à base de maïs. La farine de maïs n’est pas précuite, ce qui lui confère une saveur très riche. Avant utilisation, précuire la farine pendant 40 minutes.La farine de maïs ne contient naturellement pas de gluten et s’intègre dans un régime sans gluten et sans OGM.
Fleur de maïs jaune
€4.30
Farine de maïs Fioretto.
