Atlantisch zeezout

Madd of Saba Fruit is een bolvormige schil die zaden bevat die zijn bedekt met zeer zacht en sappig lichtgeel vruchtvlees. De zaden zijn scherp en zoet. Je kunt het fruit proeven zoals het is of op smaak brengen met suiker, zout, peper etc. Vermengd met water en suiker geeft het vruchtvlees een heerlijk sap